由于新型冠狀病毒的流行，消費者們對于健康的意識大幅度提高。在很多國家，喜歡喝酒的人卻越來越少了，尤其是不沾酒精的年輕人越來越多。就像小編身邊的朋友，都不愛喝酒，這導(dǎo)致一直給他們安利精釀啤酒卻看它們無動于衷的我心好累！不得不說當(dāng)代的年輕人越來越注重養(yǎng)生和保持身材，約他們喝酒，他們會叫你多喝熱水。

比如嗜伏特加如命的戰(zhàn)斗民族——俄羅斯，也開始放下了酒杯。由于酗酒的問題大大影響了俄羅斯的人口增長和失業(yè)率。俄羅斯衛(wèi)生部的數(shù)據(jù)顯示，俄羅斯人的飲酒量比 5-7 年前減少了約 80%，而幾乎所有年齡段的俄羅斯人對酒精的興趣都在下降，00后比上一代人更是少了 25%

中國的年輕人也不例外，根據(jù)《中國酒業(yè)周刊》去年發(fā)布的《「90 后」酒類消費圖鑒》，18-25 歲在各種酒類的消費金額均比其他年段低 10% 以上（要知道，在以前這個年齡段可是酒精消費的主力軍呀），而超過半數(shù) 90 后平均每月的酒類的消費不超過 1 單！他們的消費都用在了保健用品上。

當(dāng)然，仍然有不少的年輕人喜歡喝酒的，畢竟那些在酒館夜店蹦跶的也不是大爺大媽們。只不過大家更喜歡低度數(shù)的酒精飲料了，不再追求太上頭的感覺。無醇啤酒滿足了消費者們對低酒精產(chǎn)品的需求，尤其是出沒于咖啡館、飯店、酒吧和音樂會這些場所的年輕人的需求。小編在上班的時候就.愛開一瓶無醇啤酒，既有酒精的微醺，又有飲料的清爽！而且在這個炎熱的夏天又解暑又抗餓。

市場調(diào)研機構(gòu) Kantar Worldpanel 2016 年的調(diào)查顯示，酒精含量低于 1.2％的酒類銷售額同比增長了近 30％，用戶對于低酒精和無酒精飲料需求增加了 8%。根據(jù)嘉士伯2020 半年報，西歐無酒精啤酒在今年上半年增長了9%。同時，嘉士伯也在應(yīng)對消費者對健康的高度關(guān)注：在低酒精和低熱量飲料方面都進行創(chuàng)新。嘉士伯長期以來一直將低酒精和無酒精啤酒作為公司的關(guān)鍵增長領(lǐng)域，并表示這一重點在大流行期間沒有改變。(在疫情之前，嘉士伯無酒精啤酒的銷量增長約16%，而其核心啤酒產(chǎn)品的銷量增長僅為1%，相比之下，無醇啤酒表現(xiàn)不錯)。

從整個酒類市場來看，無酒精飲料還算一個比較小眾的飲品，但在美國、歐洲和澳大利亞等市場都保持著兩位數(shù)的快速增長，無酒精飲料的潮流正在襲來。這和無糖飲料的流行過程相似，無糖飲料中的代糖還存在一些健康問題的，但無酒精飲料在這方面的問題比較少。畢竟，如果不含或者少含酒精會對肝臟的負擔(dān)少很多，而且一些無醇啤酒還會加入一些有助于預(yù)防心臟疾病的抗氧化劑和維生素 B6，口感也較好！

啤酒小貼士：無酒精酒類可不是不含酒精的飲品哦！比如在美國酒精濃度小于 0.5% 的啤酒就可以稱為「無酒精啤酒」。喝酒不開車！

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