無(wú)水乙醇:無(wú)色澄清液體。有灼燒味。易流動(dòng)。極易從空氣中吸收水分,能與水和氯仿、乙醚等多種有機(jī)溶劑以任意比例互溶。能與水形成共沸混合物。
燃料乙醇:指以生物物質(zhì)為原料通過(guò)生物發(fā)酵等途徑獲得的可作為燃料用的乙醇。燃料乙醇經(jīng)變性后與汽油按一定比例混合可制車用乙醇汽油。一般是指體積濃度達(dá)到99.5%以上的無(wú)水乙醇。燃料乙醇是燃燒清潔的高辛烷值燃料,是可再生能源。
區(qū)別:無(wú)水乙醇更強(qiáng)調(diào)無(wú)水。例如在化驗(yàn)?zāi)承┘伤瘜W(xué)原料時(shí)可能使用醇制氫氧化鉀,就是氫氧化鉀的乙醇溶液(無(wú)水的,因?yàn)樗畷?huì)與樣品反映)??梢杂蒙遗c酒精混合,蒸餾(水?。芍苽錈o(wú)水乙醇。
燃料乙醇主要為燃燒清潔的高辛烷值燃料,燃料乙醇由富含糖類物質(zhì)的農(nóng)作物釀制產(chǎn)生。