1.應(yīng)用面廣
由于硅油的特殊化學(xué)結(jié)構(gòu),使它既不與水或含極性基團(tuán)的物質(zhì)相溶,也不與烴類或含烴基的有機(jī)物相溶。因此,有機(jī)硅消泡劑在水、動植物油及高沸點礦物油中均布溶解。由于硅油對各類物質(zhì)的不溶性,因而應(yīng)用面廣,既使用水體系消泡,又可在油體系中使用。
2.表面張力小
種類粘度的硅油,其表面能力一般為20-21達(dá)因/厘米,比水(72達(dá)因/厘米)及一般起泡液的表面張力都小得多,這也有機(jī)硅消泡劑應(yīng)用面廣的另一原因。
3.熱穩(wěn)定性好
以常用的二甲基硅油為例,它長時間可耐150攝氏度,短時間可耐300攝氏度以上,其Si-O鍵不分解。者就確保了有機(jī)硅消泡劑可在廣闊的溫度范圍內(nèi)使用。
4.化學(xué)穩(wěn)定性好
由于Si-O鍵比較穩(wěn)定,所以硅油的化學(xué)穩(wěn)定性很高,很難與其它物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。因此,只要配制合理,有機(jī)硅消泡劑允許在含酸、堿、鹽的體系中使用。
5.生理惰性
硅油已被證明對人畜沒有毒性,其半致死劑量大于34克/公斤。所以有機(jī)硅消泡劑(在適宜的乳化劑搭配下)可安全地用于食品、醫(yī)療、醫(yī)藥及化妝品等工業(yè)上。
6.消泡力強(qiáng)
有機(jī)硅消泡劑不僅能有效地破除已經(jīng)生成的泡沫,而且可以顯著地抑制泡沫,防止泡沫的生成。它的使用量很少,只要加入起泡重量的百萬分之一(1ppm),即能產(chǎn)生消泡效果。其常用范圍是1至100ppm。這樣使用起來,不但成本低,而且不污染被消泡的物質(zhì)。
由于有機(jī)硅消泡劑具有上述優(yōu)點,因此在應(yīng)用上越來越多地用來代替其它類型的消泡劑,特別是在醫(yī)藥、醫(yī)療和食品發(fā)酵工業(yè)上,是其它類型消泡劑所無法比擬的。
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